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狗肉辣子
美食家郭姐
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食材明细
主料
狗肉
半斤
辅料
狗肚
二两
辣子
六个
调料
料酒
适量
生抽
适量
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
狗肉辣子的做法步骤
1
煮好的狗肉,狗肚。
2
把肉切成片。
3
青红辣椒切丝。
4
葱切段,姜切丝,蒜切片。
5
起锅烧油,下花椒,炸出香味。捞出来不要。
6
放葱姜蒜炒出香味。
7
放青红椒翻炒。
8
在放入狗肉。翻炒。加入少许料酒,生抽。放入松茸鲜。
9
翻炒均匀即可。
10
出锅装盘。爽歪歪。
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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