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肉片蒜末豆豉炒蒜薹独家

肉片蒜末豆豉炒蒜薹的做法

2张图片

“快手美味家常小炒。”

食材明细

主料

猪肉适量
蒜薹适量

辅料

蒜末少许
豆豉少许

调料

油适量
酱油少许

腌料

糖少许
胡椒粉 少许
生粉水 少许
花生油 少许

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

肉片蒜末豆豉炒蒜薹的做法步骤

1
准备:用手撕好蒜薹折成段，猪肉改刀切薄片。
2
备点蒜末，豆豉。
3
肉片放腌料搅拌均匀腌制10分钟。
4
电煮锅里水烧开放了蒜薹烫两分钟。
5
捞出来沥水备用。
6
热锅放油下肉片炒香。
7
再放入蒜末，豆豉继续炒香。
8
然后再放入蒜薹炒一下下。
9
调少许酱油翻炒均匀入味。
10
一盘美味小炒就完成了。
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成品图。
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成品图。

来自美食天下琪_feXjZ8E2 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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