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香辣肥肠土豆独家

蓝雨阳光780913

香辣肥肠土豆的做法

2张图片

“香辣美味。”

食材明细

主料

肥肠 100g
土豆 200g
洋葱 100g

辅料

青椒 2个

调料

盐适量
菜籽油 3个
辣椒面 2勺
姜丝 1勺

香辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

香辣肥肠土豆的做法步骤

1
洋葱洗净切成小块。
2
土豆去掉皮切成小块。
3
把洋葱丝放入清水中煮开。
4
洋葱略微变色捞出沥水。
5
土豆片放入清水中煮熟。
6
两种蔬菜沥水备用。
7
油热以后，放入切好的肥肠，姜丝和青椒丝爆香。
8
放入两种蔬菜一起翻炒。
9
翻炒均匀。
10
加入盐调味，再放入辣椒面翻炒均匀。
11
美味出锅。

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使用的厨具：煮锅、炒锅

所属分类：热菜家常菜

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