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牛肉白菜饺子

美食家_XYDl_jjVM

牛肉白菜饺子的做法

1张图片

食材明细

主料

牛肉馅 100克

辅料

白莱半稞
胡萝卜 半根
皮芽孑 |个

调料

胡椒粉 适量
十三香 适量
葱适量
盐少许
辣椒酱 适量

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

牛肉白菜饺子的做法步骤

1
牛肉化开白菜切碎放在碗里。
2
皮芽子一个去皮。
3
切丝在切碎也放大碗里。
4
加入盐调味。
5
放入胡萝卜碎拌匀。
6
加入胡椒粉花椒粉及十三香。
7
加入辣椒酱拌匀备用。
8
和好的面揉光。
9
搓成长条切成饺子生坯。
10
把牛肉馅适量放到饺子皮上。
11
包成饺子生坯。
12
包完。
13
锅里把水烧开放少许盐。
14
下饺子开上5遍。
15
熟了捞出装盘。
16
成品图。

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使用的厨具：炒锅

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