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芥末虾球

芥末虾球的做法

2张图片

“喜欢吃虾又不知道怎么做的可以看过来！”

食材明细

主料

虾适量

辅料

芥末适量
沙拉酱 适量

调料

盐适量
十三香 适量

咸甜口味
炸工艺
半小时耗时
简单难度

芥末虾球的做法步骤

1
虾去皮去虾线。
2
给虾开背。
3
用盐跟十三香淹10分钟，用淀粉跟面粉调一个，不要太稀了。
4
油温5层热炸。
5
虾炸好后，再次上色炸一下，捞出2分钟冷却炸，准备好的沙拉酱，跟芥末搅拌一下，就好啦。
6
完成搅拌的时候一定要凉一下。

来自美食天下东北菜0453 的作品

使用的厨具：炒锅

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