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酸辣土豆丝

美食家_XYDl_jjVM
酸辣土豆丝的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 红辣辣 适量
调料
  • 醋 一勺
  • 盐 少许
  • 葱姜祘 适量

酸辣土豆丝的做法步骤

  • 酸辣土豆丝的做法步骤：1
    1
    胡萝卜擦细丝备用。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤：2
    2
    土豆擦细丝备用。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤：3
    3
    锅里加水开后倒入胡萝卜丝焯水捞出备用。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤：4
    4
    土豆丝也焯一下水捞出备用。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤：5
    5
    红椒切成末放在碗里放盐。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤：6
    6
    加入葱姜祘末倒入少许开水。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤：7
    7
    锅由烧油热后下入土豆丝。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤：8
    8
    倒入胡萝卜丝拌匀。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤：9
    9
    倒入料汁炒匀。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤：10
    10
    成品图。

小窍门

可卷饼配上此菜，非常爽囗。
来自 美食天下 美食家_XYDl_jjVM 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜   家常菜  

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