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土豆花干炖肉的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

土豆花干炖肉的做法步骤

  • 土豆花干炖肉的做法步骤:1
    1
    锅中加入植物油,放入花椒,干辣椒,桂皮,香叶和冰糖小火炒至冰糖融化,放入切块焯水的五花肉翻炒至颜色金黄。
  • 土豆花干炖肉的做法步骤:2
    2
    加入盐,生抽,老抽和蚝油炒匀炒香。
  • 土豆花干炖肉的做法步骤:3
    3
    倒入适量清水烧开转中小火煮40分钟。
  • 土豆花干炖肉的做法步骤:4
    4
    放入土豆块和提前泡好切块的花干,继续中小火炖20分钟,大火收汤即可。
来自 美食天下 髅小彬 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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