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炖地三鲜的做法

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食材明细

主料
辅料
调料
  • 酱油 适量
  • 松茸鲜调味品 |克
  • 适量
  • 腐乳汁 适量

炖地三鲜的做法步骤

  • 炖地三鲜的做法步骤:1
    1
    胡萝卜1个去皮洗净。
  • 炖地三鲜的做法步骤:2
    2
    切成三角块备用.
  • 炖地三鲜的做法步骤:3
    3
    茄子也切成三角块放在碗里放点盐洗净备用。
  • 炖地三鲜的做法步骤:4
    4
    锅里倒油烧热。
  • 炖地三鲜的做法步骤:5
    5
    下入茄子油炸一下。
  • 炖地三鲜的做法步骤:6
    6
    捞出备用。
  • 炖地三鲜的做法步骤:7
    7
    倒入胡萝卜块炒一下。
  • 炖地三鲜的做法步骤:8
    8
    炒匀加土豆块炒匀。
  • 炖地三鲜的做法步骤:9
    9
    青辣椒洗净切块备用。
  • 炖地三鲜的做法步骤:10
    10
    锅里加少量开水。
  • 炖地三鲜的做法步骤:11
    11
    碗里倒入腐乳汁。
  • 炖地三鲜的做法步骤:12
    12
    酱油及盐搅匀。
  • 炖地三鲜的做法步骤:13
    13
    倒入开水。
  • 炖地三鲜的做法步骤:14
    14
    倒在锅里慢火炖10分钟。
  • 炖地三鲜的做法步骤:15
    15
    成品图。
来自 美食天下 美食家_XYDl_jjVM 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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