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家常菜
私房菜
自制牛肉丸
卡老虎大厨
1张图片
食材明细
主料
牛肉
适量
辅料
鸡蛋
适量
调料
盐,牛肉粉
适量
清淡
口味
炖
工艺
半小时
耗时
简单
难度
自制牛肉丸的做法步骤
1
花44块钱买的牛肉,28一斤。
2
放点盐,放个鸡蛋,放点牛肉粉。
3
用虎口配勺挤出来。
4
搅拌。
5
锅里加上热水先小火。
6
冷水下牛肉丸。
7
煮开大火捞出,晾凉,冻上,啥时候吃,啥时候拿出来。
来自 美食天下
卡老虎大厨
的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类:
家常菜
私房菜
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