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香辣小青龙独家

_蒍鉨变乖々

香辣小青龙的做法

4张图片

食材明细

主料

小青龙 适量

辅料

香葱适量
生姜适量

调料

花生油 适量
火锅底料 适量
盐适量
淀粉水 适量

中辣口味
炒工艺
一小时耗时
简单难度

香辣小青龙的做法步骤

1
火锅底料，姜片和香葱备用。
2
小青龙刷洗干净。
3
把小青龙开背处理。
4
开背后切块。
5
锅中热油放入姜片炒香。
6
放入火锅底料炒香。
7
放入小青龙，大火翻炒。
8
加入适量清水。
9
少许盐调味。
10
大火煮开后将小青龙焖入味。
11
出锅前适量淀粉水勾芡，洒上葱花即可。
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成品。
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成品。
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成品。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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