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红火龙果粉饺子

红火龙果粉饺子的做法

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“饺子是我国的传统经典的美食之一，饺子的做法与馅料各不相同，用料广泛，口味各异、鲜香美味、久盛不衰。用适量天然红火龙果粉和面制作的饺子颜色漂亮，馅料鲜美。”

食材明细

主料

面粉适量

辅料

红火龙果粉 适量
水适量

调料

馅料:肉馅 适量
生抽适量
料酒适量
五香粉 适量
姜粉适量
胡椒粉 适量
蚝油适量
鸡精适量
食用油 适量
盐适量

葱香口味
煮工艺
三刻钟耗时
高级难度

红火龙果粉饺子的做法步骤

1
面粉中加入适量的红火龙果粉。
2
将其混合均匀。
3
和成饺子面团。
4
将面团搓成条状揪出均匀的剂子。
5
压扁剂子，擀成饺子皮。
6
将肉馅与各种调料搅拌均匀入味，再入胡萝卜碎、大葱碎搅拌均匀。
7
将肉馅包入饺子皮中，将饺子逐个包好。
8
锅中水烧开，放入饺子大火煮开，改中火煮，直至饺子皮鼓了，飘起即可捞出。
9
将饺子捞出装盘，饺子完好无损，没有漏馅的，漂亮的饺子配蒜泥沾料便可品尝了，不仅颜色美观、而且鲜香美味！

小窍门

红火龙果粉要适量放，否则颜色会深。

来自美食天下 putimama 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：面食饺子

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