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黑白木耳炒肉片

凤梨小厨房
黑白木耳炒肉片的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 瘦肉 100g
  • 黑木耳（干） 20g
  • 白木耳（干） 20g
  • 蒜苗 3棵
辅料
调料

黑白木耳炒肉片的做法步骤

  • 黑白木耳炒肉片的做法步骤：1
    1
    黑白木耳泡发，洗净；瘦肉切片，用油盐生粉腌一下；蒜苗切小段；姜蒜剁碎。
  • 黑白木耳炒肉片的做法步骤：2
    2
    热锅下油，爆香姜蒜沫。
  • 黑白木耳炒肉片的做法步骤：3
    3
    倒入肉片滑炒至变色。
  • 黑白木耳炒肉片的做法步骤：4
    4
    倒入黑白木耳。
  • 黑白木耳炒肉片的做法步骤：5
    5
    翻炒片刻。
  • 黑白木耳炒肉片的做法步骤：6
    6
    倒入蒜苗翻炒片刻。
  • 黑白木耳炒肉片的做法步骤：7
    7
    倒入些许开水翻炒，盖上盖子焖煮。
  • 黑白木耳炒肉片的做法步骤：8
    8
    3分钟后开盖，加入盐和酱油再翻炒片刻。
  • 黑白木耳炒肉片的做法步骤：9
    9
    出锅享用美味，我家孩子超爱吃。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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