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辣炒鸡胗酸豆角

双鱼座的美食
辣炒鸡胗酸豆角的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 鸡胗子 250g
辅料
调料

辣炒鸡胗酸豆角的做法步骤

  • 辣炒鸡胗酸豆角的做法步骤：1
    1
    鸡胗子洗净焯水切片。
  • 辣炒鸡胗酸豆角的做法步骤：2
    2
    酸豆角切末。
  • 辣炒鸡胗酸豆角的做法步骤：3
    3
    葱，姜，蒜，小米辣，切末。
  • 辣炒鸡胗酸豆角的做法步骤：4
    4
    青蒜苗切段。
  • 辣炒鸡胗酸豆角的做法步骤：5
    5
    姜，蒜，小米辣，爆锅后放入鸡胗翻炒。
  • 辣炒鸡胗酸豆角的做法步骤：6
    6
    加入生抽，蚝油，花椒粉，一点点盐调味。
  • 辣炒鸡胗酸豆角的做法步骤：7
    7
    入葱花。
  • 辣炒鸡胗酸豆角的做法步骤：8
    8
    酸豆角。
  • 辣炒鸡胗酸豆角的做法步骤：9
    9
    青蒜苗配色。
  • 辣炒鸡胗酸豆角的做法步骤：10
    10
    翻炒均匀。
  • 辣炒鸡胗酸豆角的做法步骤：11
    11
    上桌。

小窍门

如果豆角咸就不要加盐了。
来自 美食天下 双鱼座的美食 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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