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油面筋炒莴笋独家

油面筋炒莴笋的做法

2张图片

食材明细

主料

油面筋 80克
莴笋 1株

调料

盐适量
味精适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
高级难度

油面筋炒莴笋的做法步骤

1
食材：油面筋、莴笋。
2
将莴笋掰去叶子去皮用清水清洗清洗捞出。
3
放在案板上切成片。
4
将油面筋拆开包装取出撮一个洞。
5
下入沸水锅中焯一下捞出。
6
起锅倒油烧热，下入切好的莴笋和焯好的油面筋翻炒翻炒。
7
然后，加适量的盐。
8
加适量的味精。
9
调味炒匀即成。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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