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早餐三明治

早餐三明治的做法

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“三明治我很少做，因为不喜欢吃沙拉酱，所以做一款既美观，又营养的三明治做为早餐的其中的一道美食。”

食材明细

主料

面包片 2片

辅料

鸡蛋 2个
葱花适量
生菜 3片
西红柿 1个
鲜虾仁 5个

调料

盐适量（放入鸡蛋中）
食用油 适量（煎鸡蛋用）

原味口味
其他工艺
十分钟耗时
高级难度

早餐三明治的做法步骤

1
购买的新哄期面包片。
2
将鸡打散、放入盐、葱花搅拌均匀，锅中放适量的食用油悦热，倒入鸡蛋液煎制小火煎制两面金黄。
3
盛入盘中（正常颜色，很漂亮，关键掌握火候)。
4
准备刚买的而包片（要买日期新的那种)。
5
放入洗净去水分的生菜。
6
将煎好的鸡蛋放入鸡蛋上（鸡蛋颜色很漂亮，只是灯光不足显暗)。
7
西红柿切成片状。
8
再放入西红柿片，放入几个鲜虾仁点缀（不喜欢吃沙拉酱，所以没放)。
9
一道非常漂亮，而且营养的早餐三明治让家人赞不绝口。

小窍门

煎鸡蛋一定要掌握好火候，颜色才能美观。

来自美食天下 putimama 的作品

使用的厨具：其他

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