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荔枝乌鸡汤独家

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荔枝乌鸡汤的做法

4张图片

食材明细

主料

乌鸡适量

辅料

荔枝适量
红枣适量

调料

盐适量

原味口味
煲工艺
一小时耗时
简单难度

荔枝乌鸡汤的做法步骤

1
乌鸡冷水下锅焯烫出血水后洗净。
2
红枣清洗干净备用。
3
洗净的乌鸡放入砂锅中。
4
放入红枣。
5
加入适量清水。
6
盖上大火煮开转小火煲40分钟。
7
荔枝去皮清洗一下备用。
8
40分钟后的鸡汤煲。
9
加入荔枝。
10
继续小火煲15分钟左右，出锅少许盐调味即可。
11
成品。
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成品。

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使用的厨具：砂锅

所属分类：汤类家常菜

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