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蒸马哈鱼的做法

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大马哈魚是一种营养丰富的深海魚类,富含优质蛋白质,维生素D、B族维生素,及矿物质硒、磷,增强大脑功能,具有抗氧化作用。蒸马哈魚肉质新鲜、纹理清晰、肉质紧致、鲜美又营养。

食材明细

主料
  • 大马哈魚 适量
辅料
调料

蒸马哈鱼的做法步骤

  • 蒸马哈鱼的做法步骤:1
    1
    马哈魚是很淡的那种,洗净后去水份切块,加入适量的盐料酒腌制20分钟。
  • 蒸马哈鱼的做法步骤:2
    2
    锅中水烧开后放入蒸魚碗。
  • 蒸马哈鱼的做法步骤:3
    3
    淋入适量的食用油及白灼入锅蒸10分钟。
  • 蒸马哈鱼的做法步骤:4
    4
    蒸好的马哈魚肉颜色新鲜,纹理清晰、肉质富有韧性,鲜美又营养。
来自 美食天下 putimama 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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