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热菜
家常菜
香菇油面筋炒鸡毛菜
独家
花鱼儿
2张图片
食材明细
主料
鸡毛菜
227克
油面筋
6个
新鲜香菇
2个
调料
盐
适量
清淡
口味
廿分钟
耗时
高级
难度
香菇油面筋炒鸡毛菜的做法步骤
1
食材:鸡毛菜(已洗净)、油面筋、新鲜香菇(已清洗)。
2
将新鲜香菇放在案板上切成片。
3
接着,将切好的新鲜香菇下入沸水锅中焯上2分钟。
4
再取油面筋挖一个洞合入香菇里焯开捞出。
5
起锅倒油烧热,下入鸡毛菜翻炒翻炒。
6
然后,合入焯好的油面筋和香菇翻炒翻炒。
7
最后,加适量的盐。
8
调味炒匀即可。
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花鱼儿
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热菜
家常菜
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