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热菜
家常菜
海鲜菇咸菜炒梅豆
独家
花鱼儿
2张图片
食材明细
主料
梅豆
150克
咸菜
180克
海鲜菇
86克
调料
盐
适量
味精
适量
清淡
口味
炒
工艺
半小时
耗时
高级
难度
海鲜菇咸菜炒梅豆的做法步骤
1
食材:梅豆、咸菜(已清洗)、海鲜菇(已清洗)。
2
将梅豆折成段清洗清洗捞出。
3
将咸菜放在案板上切碎。
4
将海鲜菇放在案板上切开。
5
将梅豆下入清水锅中焯开4到5分钟。
6
接着,合入切好的海鲜菇焯上1到2分钟捞出。
7
起锅倒油烧热,下入切好的咸菜翻炒翻炒。
8
然后,合入焯好的梅豆和海鲜菇翻炒翻炒。
9
最后,加适量的盐。
10
加适量的味精。
11
调味炒匀即可。
来自 美食天下
花鱼儿
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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