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自制馄饨

自制馄饨的做法

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“馄饨是中国传统美食之一，用于早餐的比较多见，操作简单，皮薄馅大、汁鲜味美。”

食材明细

主料

馄饨皮 适量

辅料

猪里脊肉 适
茴香适量

调料

食用油 适量
料酒适量
生抽适量
盐适量
五香粉 适量
姜粉适量
鸡精适量

原味口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

自制馄饨的做法步骤

1
肉馅先放入调料搅拌均匀，再加入切碎的茴香末搅拌均匀。
2
刚买的馄饨皮。
3
将馅放入馄饨皮中间，斜角重叠。
4
再将两头往中间合拢捏好即可。
5
将馄饨逐个包好。
6
锅中放少许食用油烧热，加入料酒、生抽、盐、。
7
小香葱碎切好。
8
馄饨出锅盛入碗中，撒入香葱花即可。早餐轻松做得，皮薄馅大鲜香可口。

来自美食天下 putimama 的作品

使用的厨具：不粘锅

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