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萝卜煎蛋掉秤汤首发

独乐乐不如众乐乐

萝卜煎蛋掉秤汤的做法

1张图片

“结合了几个菜谱才做出来的，其中包括厨娘物语，一个叫我放鸡粉的，才做出来，希望能我们都能减肥成功！”

食材明细

主料

萝卜半根

辅料

鸡蛋 2个

调料

枸杞 1把
白胡椒粉 2g
盐 2g
鸡粉适量
姜丝 2条
虾皮 3g

咸香口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

萝卜煎蛋掉秤汤的做法步骤

1
白萝卜削皮。
2
切一半。
3
用擦丝器擦成丝。
4
用水洗出涩味。沥干。
5
煎两个蛋。
6
倒油，放姜丝和萝卜丝中火炒软。
7
加开水，放煎蛋。
8
放虾皮。煮6分钟。
9
然后放枸杞，白胡椒粉，盐和鸡粉。

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使用的厨具：煮锅、炒锅

所属分类：汤类家常菜

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