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蒸豆腐果塞肉

seiseizhang
蒸豆腐果塞肉的做法

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食材明细

主料
  • 豆腐果 180g（大）
  • 猪绞肉 300（肥瘦相间）
辅料
调料

蒸豆腐果塞肉的做法步骤

  • 蒸豆腐果塞肉的做法步骤：1
    1
    准备好所有食材。请忽略百叶结，没用。
  • 蒸豆腐果塞肉的做法步骤：2
    2
    肥瘦相间的猪绞肉里加入鸡蛋、生姜末、白糖、生抽和少许花椒粉，充分搅拌至均匀。
  • 蒸豆腐果塞肉的做法步骤：3
    3
    咸肉切条，生姜切丝、小尖椒切小段，还剩一点葱也一起切了。蚕豆瓣洗净滤水。
  • 蒸豆腐果塞肉的做法步骤：4
    4
    豆腐果里塞入调好的肉馅。
  • 蒸豆腐果塞肉的做法步骤：5
    5
    每一个都鼓鼓的。
  • 蒸豆腐果塞肉的做法步骤：6
    6
    准备蒸锅，并摆盘。
  • 蒸豆腐果塞肉的做法步骤：7
    7
    依次把食材全部摆好。
  • 蒸豆腐果塞肉的做法步骤：8
    8
    上锅隔冷水蒸25分钟。
  • 蒸豆腐果塞肉的做法步骤：9
    9
    出锅吃当心肉馅很烫😏
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使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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