“做好了红翻天剁椒后，另一批辣椒又树上红了，摘了它们，用刀子割开一段段，用腌剁椒的方法来处理，不过既然是粗犷版，就连蒜头和姜都不剁得太碎了，哈哈，这个省好多功夫呢。”

主料

• 辣椒 适量

辅料

• 蒜头 适量

配料

• 姜 适量
• 威士忌 适量
• 盐 适量
• 糖 适量