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鲫鱼豆腐汤

米多小鱼
鲫鱼豆腐汤的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

鲫鱼豆腐汤的做法步骤

  • 鲫鱼豆腐汤的做法步骤：1
    1
    把鱼洗净，加细盐抹鱼身，沥干水。
  • 鲫鱼豆腐汤的做法步骤：2
    2
    豆腐切块。
  • 鲫鱼豆腐汤的做法步骤：3
    3
    热锅凉油，煎鱼。
  • 鲫鱼豆腐汤的做法步骤：4
    4
    烹料酒后加凉水盖过鱼身，加豆腐块。
  • 鲫鱼豆腐汤的做法步骤：5
    5
    锅盖加上，中火，焖煮十五分钟
  • 鲫鱼豆腐汤的做法步骤：6
    6
    汤变白后，加入葱段，加盐，少量糖调味，再煮两分钟。
  • 鲫鱼豆腐汤的做法步骤：7
    7
    起锅，散葱段和白胡椒粉。
来自 美食天下 米多小鱼 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类   家常菜   汤羹   产妇   下奶  

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