“茄子、辣椒、西红柿是最家常不过的蔬菜了，这三样搭配在一起炒出一盘“茄辣西”，会让人食欲大开，米饭都得多吃一碗呢~~~”

主料

• 圆茄子 1个
• 辣椒 3根
• 西红柿 2个

辅料

• 盐 适量
• 酱油 适量
• 姜 适量
• 味精 适量
• 蒜 适量