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韭苔炒鸡蛋

会飞的鱼12
韭苔炒鸡蛋的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

韭苔炒鸡蛋的做法步骤

  • 韭苔炒鸡蛋的做法步骤：1
    1
    韭苔，青椒洗净备用
  • 韭苔炒鸡蛋的做法步骤：2
    2
    韭苔切段，葱姜红干椒切碎，鸡蛋搅匀
  • 韭苔炒鸡蛋的做法步骤：3
    3
    油热，倒入鸡蛋，炒至蓬松小块
  • 韭苔炒鸡蛋的做法步骤：4
    4
    放葱姜炸香
  • 韭苔炒鸡蛋的做法步骤：5
    5
    放入韭苔翻炒两分钟
  • 韭苔炒鸡蛋的做法步骤：6
    6
    放入青椒，放盐，翻炒
  • 韭苔炒鸡蛋的做法步骤：7
    7
    出锅了

小窍门

1.韭苔不要炒太久，有点清脆
2.炒鸡蛋不要放味精，鸡精之类的，放点盐就行
来自 美食天下 会飞的鱼12 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   孕妇   产妇   老人   春季食谱   夏季食谱   午餐   晚餐   学生  

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