“朋友从远方寄过来的笋干菜，还细心的告诉了我这最好吃的做法，收到后马上做了一些尝尝，蒸的时候那个香气就弥漫了整个屋子，一蒸好，俺家那个赶紧倒上了酒，还说这么香的菜，不下酒真是浪费了。就着香气扑鼻的笋干蒸肉，连酒也变的没那么冲人了。”

主料

• 五花肉 500克
• 笋干菜 100克

辅料

• 蒜头 适量
• 小米椒 适量
• 生姜 适量

配料

• 油 适量
• 酱油 适量
• 料酒 适量
• 冰糖 适量
• 白酒 适量