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红椒炒茄丁

水青青
红椒炒茄丁的做法

  3张图片

食材明细

主料
  • 鲜茄子 2个
辅料
配料

红椒炒茄丁的做法步骤

  • 红椒炒茄丁的做法步骤：1
    1
    鲜茄子2个，
  • 红椒炒茄丁的做法步骤：2
    2
    茄子切丁，青椒切丝，红椒切段，
  • 红椒炒茄丁的做法步骤：3
    3
    放进清水里清冼两遍捞出沥水，
  • 红椒炒茄丁的做法步骤：4
    4
    把茄丁倒进热油锅里翻炒，加盐，
  • 红椒炒茄丁的做法步骤：5
    5
    加红椒翻炒，
  • 红椒炒茄丁的做法步骤：6
    6
    再加入青椒，
  • 红椒炒茄丁的做法步骤：7
    7
    翻炒均匀，调入生抽，
  • 红椒炒茄丁的做法步骤：8
    8
    待茄丁炒软入味时出锅装盘。
  • 红椒炒茄丁的做法步骤：9
    9
    上桌，
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使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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