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瓠瓜炒肉的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

瓠瓜炒肉的做法步骤

  • 瓠瓜炒肉的做法步骤:1
    1
    瓠瓜、青、红椒。
  • 瓠瓜炒肉的做法步骤:2
    2
    五花肉丁。
  • 瓠瓜炒肉的做法步骤:3
    3
    红辣椒、青椒均洗净切成块。
  • 瓠瓜炒肉的做法步骤:4
    4
    将瓠瓜洗净,去皮、瓤,切成块。
  • 瓠瓜炒肉的做法步骤:5
    5
    将炒锅置旺火上,放油,烧至六成热、葱姜末爆香;下五花肉煸至出油变白。
  • 瓠瓜炒肉的做法步骤:6
    6
    烹入生抽、蚝油、料酒。
  • 瓠瓜炒肉的做法步骤:7
    7
    加入瓠瓜,煸炒至断生。
  • 瓠瓜炒肉的做法步骤:8
    8
    再下青、红椒略翻炒即可。
来自 美食天下 梅依旧 的作品
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