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酱爆茄条！

娟娟厨房
酱爆茄条！的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

酱爆茄条的做法步骤

  • 酱爆茄条！的做法步骤：1
    1
    原材料！
  • 酱爆茄条！的做法步骤：2
    2
    6月鲜豆瓣酱，6月鲜特级酱油忘记拍进去了！
  • 酱爆茄条！的做法步骤：3
    3
    切好的茄条（用水泡一下）、青椒和6月鲜豆瓣酱！
  • 酱爆茄条！的做法步骤：4
    4
    油烧热！
  • 酱爆茄条！的做法步骤：5
    5
    倒入茄条和青椒！翻炒！
  • 酱爆茄条！的做法步骤：6
    6
    炒变色时加一勺6月鲜豆瓣酱，炒匀，
  • 酱爆茄条！的做法步骤：7
    7
    待茄条变软时加适量的6月鲜特级酱油，炒匀，（口味重的可加适量的盐）因为豆瓣酱和酱油都是咸的。
  • 酱爆茄条！的做法步骤：8
    8
    加适量的鸡精和葱花炒匀，准备出锅！～
  • 酱爆茄条！的做法步骤：9
    9
    看，紫色的茄子外皮，是不是很漂亮呢。
  • 酱爆茄条！的做法步骤：10
    10
    装盘！
来自 美食天下 娟娟厨房 的作品
使用的厨具：电磁炉、炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   夏季食谱   午餐   晚餐   学生  

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