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健康美味超级下饭的香辣玉米粒

有点坏607
健康美味超级下饭的香辣玉米粒的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

香辣玉米粒的做法步骤

  • 1
    水果玉米用刀削成玉米粒，放入水中煮，待开后改小火再煮2分钟捞出备用。
  • 2
    葱斜切成粗丝，五花肉切成大丁，小米椒斜切成圈备用。
  • 3
    起小油锅放入五花肉丁，待肉变色放入料酒，炒制肉酥脆时放入小米椒，出辣味后放入香葱，玉米粒，清水，烧1—2分钟后，勾芡出锅。

小窍门

玉米不要选粘玉米，有淀粉巴锅，可选市场上罐装的，这用就省去第一步了。五花肉可用鱼肉丁代替
来自 美食天下 有点坏607 的作品
使用的厨具：炒锅
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