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芋丸

潮汕大妈
芋丸的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

芋丸的做法步骤

  • 芋丸的做法步骤：1
    1
    芋头1斤半，削皮洗净
  • 芋丸的做法步骤：2
    2
    花生米
  • 芋丸的做法步骤：3
    3
    萝卜干
  • 芋丸的做法步骤：4
    4
    蒜头剥壳切粒
  • 芋丸的做法步骤：5
    5
    花生米切小
  • 芋丸的做法步骤：6
    6
    萝卜干切粒
  • 芋丸的做法步骤：7
    7
    芋头拔丝，把其他材料放进去，加盐
  • 芋丸的做法步骤：8
    8
    搅拌
  • 芋丸的做法步骤：9
    9
    搅拌成这样
  • 芋丸的做法步骤：10
    10
    做成丸子
  • 芋丸的做法步骤：11
    11
    放锅里蒸，开水，中火蒸10分钟
  • 芋丸的做法步骤：12
    12
    熟了
  • 芋丸的做法步骤：13
    13
    摆盘就可以吃了
  • 芋丸的做法步骤：14
    14
    也可以等凉了以后去油锅里炸
来自 美食天下 潮汕大妈 的作品
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 小吃   家常菜   秋季食谱  

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