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食材明细
主料
牛百叶
适量
香干
适量
辅料
胡萝卜
几片
青椒
几片
姜
适量
配料
蚝油
适量
酱油
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蚝油香干牛百叶的做法步骤
1
1,牛百叶切条,豆腐干切片,胡萝卜切片,青椒切片
2
2,锅里放油,加入姜丝稍微炒一下
3
3,牛百叶汆一下水,然后再下锅
4
4,加入胡萝卜青椒翻炒均匀,加一点点水
5
5,最后放入豆腐干,用蚝油和酱油调味即可
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左手倒影
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使用的厨具:不粘锅
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