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快手菜
简单又美味--春色沙拉
afbunny
1张图片
食材明细
主料
有机绿叶菜
140g
辅料
腰果
1/8杯(或核桃碎)
草莓
1/2杯(或芒果碎)
配料
枫糖浆
3大匙
橄榄油
1/4杯
柠檬汁
2大勺
法式芥末酱
1小勺
咸甜
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
春色沙拉的做法步骤
1
将所有蔬菜、坚果和水果放在一个大沙拉碗里。
2
将所有调味汁的材料放在一个带盖的小玻璃瓶里,使劲振摇至混合均匀。
3
吃之前将调味汁浇在蔬菜上,拌匀即可。以上配方为5人份。
小窍门
1.枫糖浆如果没有,可以用蜂蜜代替。但用量要减半。
2.这里的法式芥末酱(Dijonmustard)虽然用量少,但作用很大。是土黄色的酱,不可以随便用日本芥末酱或者法式芥末酱代替,不然味道非常奇怪!万能的淘宝也有卖的,价格也不贵。
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