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面朝阳光
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食材明细
主料
鸡杂
适量
香干
适量
辅料
辣椒
适量
姜
适量
蒜
适量
中辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
辣炒香干鸡杂的做法步骤
1
将所有材料处理干净。
2
香干切片、辣椒切丁、鸡杂切片、姜蒜切片。
3
热锅下油,炒香姜蒜片。
4
放入鸡杂大火爆炒。
5
鸡杂断生,下香干同炒。
6
最后加入青椒炒至断生,调入盐和味精。
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