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虾子炒双丝

‘望，幸福’

虾子炒双丝的做法

1张图片

“虾子就是虾皮，补钙效果超好，用它来炒时蔬鲜咸味美，今天买了茭白、韭菜苔，三样炒在一起，色味倶佳。”

食材明细

主料

虾皮适量
韭菜苔 适量
茭白适量

辅料

盐适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

虾子炒双丝的做法步骤

1
虾皮、茭白、韭菜苔，将茭白切丝，韭菜苔切段，虾皮冲水。
2
油热先炒虾皮。
3
虾皮炒出香味到入茭白同炒，茭白变软时放入韭菜苔、盐，继续翻炒，约一分钟关火。

来自美食天下 ‘望，幸福’ 的作品

使用的厨具：炒锅

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