“我们云南人都特别喜欢吃土豆，在昆明的大街小巷随从可见买炸土豆的，而且还专门有开一家小店面，就只买土豆，很多人可以一日不吃肉，但是不能一日无土豆，我们家也一样的，以前没有女儿的时候我经常都是一天就以顿饭，其他的就是吃土豆，现在有了女儿，不能天天这样，得让她多吃饭，所以做的次数也少了。
我今天弄这个土豆是炸油炸果之后剩下了油，里面有很多芝麻，吃起来很香，女儿很喜欢吃！”

主料

• 土豆 300克

辅料

• 盐 适量
• 花椒粉 适量
• 辣椒面 适量