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豆腐渣猪肉虾仁丸子

arie
豆腐渣猪肉虾仁丸子的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

豆腐渣猪肉虾仁丸的做法步骤

  • 豆腐渣猪肉虾仁丸子的做法步骤：1
    1
    猪肉剁碎,红萝卜擦丝切碎,姜擦末,鸡蛋一个,放在一起备用
  • 豆腐渣猪肉虾仁丸子的做法步骤：2
    2
    基围虾去头去虾线,去皮
  • 豆腐渣猪肉虾仁丸子的做法步骤：3
    3
    用刀背把虾剁碎
  • 豆腐渣猪肉虾仁丸子的做法步骤：4
    4
    把剁好的虾和豆腐渣等放在一起,放盐,十三香,少量芝麻油.
  • 豆腐渣猪肉虾仁丸子的做法步骤：5
    5
    加入面粉
  • 豆腐渣猪肉虾仁丸子的做法步骤：6
    6
    用力搅拌吧,直到有粘性为止.
  • 豆腐渣猪肉虾仁丸子的做法步骤：7
    7
    炒锅内放油烧热,开始挤丸子了
  • 豆腐渣猪肉虾仁丸子的做法步骤：8
    8
    入油锅炸
  • 豆腐渣猪肉虾仁丸子的做法步骤：9
    9
    丸子要炸两遍才好,第一遍稍上色就捞出来.
  • 豆腐渣猪肉虾仁丸子的做法步骤：10
    10
    第二遍待丸子稍放凉了,再全部入锅炸二遍.
  • 豆腐渣猪肉虾仁丸子的做法步骤：11
    11
    最后炸至金黄色出锅啦.....
来自 美食天下 arie 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   夏季食谱   秋季食谱  

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