“第一次在家作猴头菇，发现这个菇做出来的汤有点苦，百度一下才明白，这个菇干品本身就有点苦，呵呵，不明白的事情多着呢，成长空间很大哟！

以排骨做主料，加上应季的蔬菜，最好配得颜色漂亮吧，配合电压力锅，喝美味的汤其实很方便。”

主料

• 排骨 适量
• 豆角 适量
• 玉米 适量
• 猴头菇 适量
• 胡萝卜 适量

辅料

• 葱 适量
• 姜 适量

配料

• 盐 适量
• 料酒 适量