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自制爆米花

自制爆米花的做法

2张图片

“懒懒滴午后，靠在躺椅上，品尝一小盘爆米花，再听着轻音乐，享受生活的每一刻~”

食材明细

主料

干玉米 适量

辅料

自制焦糖 适量

配料

玉米油 适量

甜味口味
爆工艺
廿分钟耗时
简单难度

自制爆米花的做法步骤

1
炒锅放油和玉米，用炒勺翻匀，尽量让每一粒玉米都沾上油。
2
炒锅开小火，3档，慢慢翻炒10秒后倒入焦糖，然后拌匀。
3
盖上锅盖，过一会就会噼里啪啦滴爆~声音会由大慢慢变小，直到慢慢没有爆声后就关火，放到盘子里，美味滴爆米花就做好咯~

来自美食天下薰幂楚舒的作品

使用的厨具：炒锅

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