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雪中送炭（凉拌黑白木耳）

Flora鱼
雪中送炭（凉拌黑白木耳）的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

凉拌黑白木耳的做法步骤

  • 1
    1.黑木耳、银耳用开水水泡发后，剪去根蒂，撕成小朵，放入冰水中浸泡5分钟，使其口感脆爽。
  • 2
    2.香菜洗净切寸断；小米辣、野山椒切圈；
  • 3
    3.将美极鲜酱油、盐、老陈醋、香油、香菜、小米辣和野山椒圈倒入大碗中搅拌调匀成味汁，再将黑木耳、银耳攥干水分放入碗里倒入拌匀即可。
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