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菌菇滑蛋

美女小胖的厨房
菌菇滑蛋的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

菌菇滑蛋的做法步骤

  • 菌菇滑蛋的做法步骤：1
    1
    杏鲍菇和口蘑切片。
  • 菌菇滑蛋的做法步骤：2
    2
    胡萝卜和黄瓜切片。
  • 菌菇滑蛋的做法步骤：3
    3
    所有食材下热水汆烫两分钟。
  • 菌菇滑蛋的做法步骤：4
    4
    汆烫好的食材捞在碗里，加入四个鸡蛋拌匀。
  • 菌菇滑蛋的做法步骤：5
    5
    加入盐、胡椒粉、鸡精、葱花拌匀。
  • 菌菇滑蛋的做法步骤：6
    6
    锅里放少许玉米油，待油热后倒入拌好的蛋液，先不要搅动，待鸡蛋稍微凝固以后再翻炒，两分钟后出锅即可。
来自 美食天下 美女小胖的厨房 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜   夏季食谱   冬季食谱  

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