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鱼香杏鲍菇的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

鱼香杏鲍菇的做法步骤

  • 鱼香杏鲍菇的做法步骤:1
    1
    准备材料
  • 鱼香杏鲍菇的做法步骤:2
    2
    杏鲍菇.鸡胸.青椒切丁.调好鱼香汁(料酒.醋2勺.白糖3勺.生抽3勺鸡精.淀粉.水少许
  • 鱼香杏鲍菇的做法步骤:3
    3
    杏鲍菇焯水
  • 鱼香杏鲍菇的做法步骤:4
    4
    鸡胸肉用干淀粉抓一下
  • 鱼香杏鲍菇的做法步骤:5
    5
    锅中放少许油煸炒鸡丁3——4成熟乘出
  • 鱼香杏鲍菇的做法步骤:6
    6
    放油.烧热炒大料
  • 鱼香杏鲍菇的做法步骤:7
    7
    放葱姜蒜末.泡椒末煸炒
  • 鱼香杏鲍菇的做法步骤:8
    8
    放甜面酱炒香
  • 鱼香杏鲍菇的做法步骤:9
    9
    下杏鲍菇.鸡胸.少许盐炒半分钟.
  • 鱼香杏鲍菇的做法步骤:10
    10
    下青椒煸炒.倒入调好的鱼香汁
  • 鱼香杏鲍菇的做法步骤:11
    11
    煸炒收汁
  • 鱼香杏鲍菇的做法步骤:12
    12
    出锅装盘

小窍门

1.喜欢吃辣的朋友泡椒碎可以多放
2.鸡胸肉可以按自己喜好多放,个人觉的多了会抢上
来自 美食天下 贪吃咪咪 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   儿童   儿童   朋友聚餐   夏季食谱   晚餐  

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