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番茄酱汁排骨

香橙可米露

番茄酱汁排骨的做法

2张图片

“番茄酱汁：
料酒2勺
白糖2勺
白醋3勺
老抽1勺
番茄沙司3大勺
水适量
生粉2勺
盐1勺”

食材明细

主料

仔排适量

辅料

葱适量
椒盐适量
色拉油 适量
料酒 2勺
白糖 2勺
白醋 3勺
老抽 1勺
番茄沙司 3大勺
水适量
生粉 2勺
盐 1勺

酸甜口味
酱工艺
廿分钟耗时
普通难度

番茄酱汁排骨的做法步骤

1
准备材料。
2
仔排提前用水泡一下，然后放入2勺生粉裹均匀。
3
锅烧热后，倒入油，再放入仔排炸。
4
炸到肉色变白焦黄盛出。
5
番茄酱汁调均匀。
6
将5倒入到锅中。
7
用中小火煮至冒大泡。
8
将4倒入到7中。
9
让酱汁都裹上仔排，盖盖慢炖5分钟最后加葱花和椒盐少许即可。

来自美食天下香橙可米露的作品

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