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当归党参黄芪鲜鸡汤
美时
3张图片
食材明细
主料
鸡
750克
辅料
当归
2片
党参
10克
黄芪
10克
山楂
4片
红枣
24枚
姜
适量
原味
口味
炖
工艺
一小时
耗时
简单
难度
当归党参黄芪鸡汤的做法步骤
1
1.鸡一只,750克
2
2.当归、党参、黄芪、山楂、姜
3
3.鸡洗净,切块,姜切片
4
4.鸡块中加入水,当归党参黄芪山楂
5
5.盖上盖盐,盖上盖,小火炖煮30分钟
6
6.放炉上,大火烧开,转小火炖煮45分钟
7
7.加入干红枣24枚,加入适量
8
8.时间到,鲜美黄亮的滋补鸡汤炖好了。
小窍门
当归有较重的特有的中药味,一般,一次不要加多。
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美时
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使用的厨具:汤锅
所属分类:
热菜
汤类
汤羹
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