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肉皮煨土豆

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肉皮煨土豆的做法

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“延续着美容的肉皮煨土豆”

食材明细

主料
辅料
配料

肉皮煨土豆的做法步骤

  • 肉皮煨土豆的做法步骤：1
    1
    肉皮洗净，用水煮开，用刀刮净毛和剩余的肥肉，切短条。
  • 肉皮煨土豆的做法步骤：2
    2
    土豆刨皮切块，洗净表面的淀粉，泡在水里防止变黑，泡一会儿就可以把水倒掉了。
  • 肉皮煨土豆的做法步骤：3
    3
    电饭煲多放点水，然后倒入肉皮，下入盐，酱油，姜片就可以煮了。
  • 肉皮煨土豆的做法步骤：4
    4
    蒜头几个待用。
  • 肉皮煨土豆的做法步骤：5
    5
    肉皮煮开后，焖十分钟，再按下煮饭键煮开，然后再焖十分钟，这样的肉皮几次后就开始烂了，要煮烂还是要费点功夫的呢，我煮了一个快小时，尝了下到程度了。
  • 肉皮煨土豆的做法步骤：6
    6
    我又加了适量的水，下入土豆。
  • 肉皮煨土豆的做法步骤：7
    7
    加入辣椒干，蒜头，一起继续煮，咸淡味道我又调整了下，不够咸的再加了一点点盐和味精，煮到收汁。
  • 肉皮煨土豆的做法步骤：8
    8
    最后拔电，用余温焖一焖就可以了。
  • 肉皮煨土豆的做法步骤：9
    9
    肉皮煨土豆的成品。
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