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猪红汤

乄佧哇咿︷

猪红汤的做法

3张图片

“猪血呢有解毒清肠、补血美容的功效。我家男人经常出去工作，所以要帮他去去尘。猪血一个月吃一两次就足够了”

食材明细

主料

猪血 500g

辅料

姜 3片
葱 3条

配料

盐适量
油适量
味椒盐 适量

微辣口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

猪红汤的做法步骤

1
猪血切成一块块，
2
葱头切段，剩余切葱花
3
猪血先用滚水汆烫过备用
4
猪血用清水洗净
5
锅里放入适量水，放入油，姜丝
6
烧开后倒入猪血煮一会儿
7
放入葱段再煮一会儿
8
煮开后放入葱花
9
放入味椒盐，盐搅拌均匀即可

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使用的厨具：煮锅

所属分类：汤类汤羹

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