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清蒸非洲鱼
思杰
1张图片
食材明细
主料
鱼
适量
辅料
姜
适量
辣椒
适量
配料
李锦记蒸鱼鼓油
适量
咸鲜
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
清蒸非洲的做法步骤
1
李锦记,你值得拥有。看了后厨找了好多超市百货才找到的。
2
辣椒少许
3
辣椒,姜片切丝
4
下油锅炒香,倒入少许酱油
5
鲜鱼去鳃及内脏、洗净、抹干及抹上少许盐。放半个小时,将姜丝放在鲜鱼上,然后上锅蒸10分钟,
6
倒去多余汁液,放上香菜,或者姜丝辣椒淋上熟油及李锦记蒸鱼豉油;
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思杰
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使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类:
热菜
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