“蟹味菇的营养价值前面的帖子已经介绍过了，这里不再赘述。蟹味菇炒着吃炖着吃各有特色，今天介绍的这款素炒蟹味菇是我根据家里的材料自己混搭的，吃头不错，没有大鱼大肉的腻，只有清淡的美，我喜欢。”

主料

• 蟹味菇 适量

辅料

• 小油菜 适量

配料

• 味极鲜 少许
• 蚝油 适量
• 高汤 适量
• 食盐 少许