“做法:

一:老豆腐切块备用

二:起锅(最好是平底锅)加入适量的油,热油后加入豆腐块,均匀滴煎至四面微黄

三:盛出煎好的豆腐,把肉末加适量滴白糖(只为调一下味,一点点就OK)炒香加一点酱油.

四:把煎好的豆腐块再次下到锅内,淋上一点清水,焖至收汁,加葱末就可以了”

主料

• 老豆腐 二元
• 肉末 适量

辅料

• 葱末 适量
• 甜椒 适量